La Casa del Café, Patrocinador de los Premios JAKITEA

En La Casa del Café estamos orgullosos de patrocinar los Premios Jakitea, que celebran la excelencia de la cocina tradicional vasca. La ceremonia tuvo lugar en la sidrería Zabala de Aduna y contó con la presencia de figuras destacadas como la diputada foral Azahara Domínguez y el alcalde de Donostia, Eneko Goia.

Entre los galardonados se encuentran el Restaurante Botarri de Tolosa, premiado por su excelente asador; Pierre Oteiza, reconocido por la recuperación del euskal txerri; y el Bar Ordizia, cuyo pintxo de txipirón fue destacado como el mejor pintxo tradicional.

El evento también premió la solidaridad y el uso del euskera en la gastronomía, con reconocimientos a Imanol Apalategi y al Ikili Taberna de Donostia.

La Casa del Café reafirma su compromiso con la promoción de la cultura y gastronomía vasca, celebrando los logros de quienes preservan estas valiosas tradiciones.

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