Café de Uganda en grano
5,35€
Café de Uganda en grano
5,35€
(21,4€/kg)
El café Uganda de variedad Robusta tiene un sabor neutral y gran cuerpo.
Paquete de 250 grs (peso neto)
NO DISPONIBLE TEMPORALMENTE
Este café no está disponible temporalmente
Envío gratis a partir de 25€ de compra.
Uganda tiene una ubicación muy peculiar y cuenta con unas tierras ricas y fértiles de carácter volcánico. La climatología de Uganda destaca por ser muy lluviosa, y en ocasiones con temperaturas frías, que favorecen el cultivo del café. El café de Uganda es en un 80% de la variedad Robusta y se cultiva en altitudes que oscilan entre los 1000-2000 metros de altura. El café de Uganda es de sabor neutral y que destaca por su gran cuerpo.
Información adicional
| Peso | 250 g |
|---|
Envase
Nuestras bolsas están fabricadas en PE de baja intensidad, expresamente concebido para ayudar a una correcta conservación y protección del café en su interior.
Cierre a presión.
Todas nuestras bolsas cuentan con un cierre a presión «zip», que facilita su apertura y cierre.
Válvula de cierre.
Nuestros envases para café en grano cuentan con una válvula que permite envasar e café dentro de la bolsa inmediatamente después de su tueste. La válvula evita su contacto con el oxígeno exterior y permite mantener todas las propiedades aromáticas del café durante 1 año. Sin nuestras válvulas el café perdería sus propiedades en un plazo de entre 4 y 6 semanas.
Notas de cata
| Copa limpieza | 8 |
| Dulzura | 6 |
| Acidez | 8 |
| Sensación en boca | 8 |
| Sabor | 8 |
| Postgusto | 7 |
| Balance | 7 |
| En general | 8 |
| Corrección | 36 |
Total cata | 95 |
Origen
Altitud
1.000 – 2.000 mts
Producción
4,17 millones de sacos de 60kg
Uso y conservación
Conservación
Recomendamos conservar el café en un lugar seco, fresco y preservado de la luz del sol. Una vez abierto el envase, consérvelo en el frigorífico.
Caducidad
Fecha de caducidad
Consumo preferente 13 meses desde la fecha de envasado.
Tienda física
Central
A tu gusto
Calidad asegurada