Café de Costa Rica en grano

4,95

Café de Costa Rica en grano

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La fina acidez de Costa Rica

Paquete de 250 grs

Descripción

café en grano

El café de Costa Rica en grano es cultivado zonas altas de varias regiones del país y en a alturas que oscilan entre 1.300 y 1.900 metros. Los cultivos de la zona de Tarrazú son muy apreciados ya que se encuentran en un subsuelo volcánico. Su cosecha se lleva a cabo entre los meses de noviembre y marzo. El café de Costa Rica destaca por su buen cuerpo y textura, su alta acidez e intenso aroma.

 

Envase

Nuestras bolsas están fabricadas en PE de baja intensidad, expresamente concebido para ayudar a una correcta conservación y protección del café en su interior.

Café de <b>Costa Rica</b> en grano
Cierre a presión. Todas nuestras bolsas cuentan con un cierre a presión “zip”, que facilita su apertura y cierre.
Café de <b>Costa Rica</b> en grano
Válvula de cierre. Nuestros envases para café en grano cuentan con una válvula que permite envasar e café dentro de la bolsa inmediatamente después de su tueste. La válvula evita su contacto con el oxígeno exterior y permite mantener todas las propiedades aromáticas del café durante 1 año. Sin nuestras válvulas el café perdería sus propiedades en un plazo de entre 4 y 6 semanas.

Notas de cata

Café de <b>Costa Rica</b> en grano
Copa limpieza 7
Dulzura 7
Acidez 6
Sensación en boca 7
Sabor 6
Postgusto 7
Balance 6
En general 7
Corrección 36

Total cata


89

Origen

Café de <b>Costa Rica</b> en grano

Altitud
900 – 1.800 m.

Producción
3 millones de sacos de 69 Kg

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