Café de Zambia molido 100% Arábica

5,23

Café de Zambia molido 100% Arábica

5,23

Intenso cuerpo y sabores florales

Paquete de 250 grs

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SKU: 450 Categorías: , ,

Descripción

Café de <b>Zambia</b> molido 100% Arábica

El café de Zambia molido 100% Arábica es cultivado en la región de Kasama al norte del país, en una altura entre 1300 y 1500 metros. En un café que destaca por su cuerpo con gran personalidad y equilibrio. Tiene unos sabores muy especiales, con aromas especiales afrutados y complejos.

 

Envase

Nuestras bolsas están fabricadas en PE de baja intensidad, expresamente concebido para ayudar a una correcta conservación y protección del café en su interior.

Café de <b>Zambia</b> molido 100% Arábica
Cierre a presión. Todas nuestras bolsas cuentan con un cierre a presión “zip”, que facilita su apertura y cierre.
Café de <b>Zambia</b> molido 100% Arábica
Válvula de cierre. Nuestros envases para café en grano cuentan con una válvula que permite envasar e café dentro de la bolsa inmediatamente después de su tueste. La válvula evita su contacto con el oxígeno exterior y permite mantener todas las propiedades aromáticas del café durante 1 año. Sin nuestras válvulas el café perdería sus propiedades en un plazo de entre 4 y 6 semanas.

Notas de cata

Café de <b>Zambia</b> molido 100% Arábica
Copa limpieza 7
Dulzura 8
Acidez 8
Sensación en boca 8
Sabor 8
Postgusto 8
Balance 8
En general 8
Corrección 36

Total cata


85

Origen

Café de <b>Zambia</b> molido 100% Arábica

Altitud
1.200 – 1.500m

Producción
2000 sacos de 60Kg

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