Café de Zambia en grano

5,23

Café de Zambia en grano

5,23

Intensísimo cuerpo con sabores florales.

Paquete de 250 grs

Descripción

café en grano

El café de Zambia en grano es cultivado en la región de Kasama al norte del país, en una altura entre 1300 y 1500 metros. En un café que destaca por su cuerpo con gran personalidad y equilibrio. Tiene unos sabores muy especiales, con aromas especiales afrutados y complejos.

Envase

Nuestras bolsas están fabricadas en PE de baja intensidad, expresamente concebido para ayudar a una correcta conservación y protección del café en su interior.

Café de <b>Zambia</b> en grano
Cierre a presión. Todas nuestras bolsas cuentan con un cierre a presión “zip”, que facilita su apertura y cierre.
Café de <b>Zambia</b> en grano
Válvula de cierre. Nuestros envases para café en grano cuentan con una válvula que permite envasar e café dentro de la bolsa inmediatamente después de su tueste. La válvula evita su contacto con el oxígeno exterior y permite mantener todas las propiedades aromáticas del café durante 1 año. Sin nuestras válvulas el café perdería sus propiedades en un plazo de entre 4 y 6 semanas.

Notas de cata

Café de <b>Zambia</b> en grano
Copa limpieza 7
Dulzura 8
Acidez 8
Sensación en boca 8
Sabor 8
Postgusto 8
Balance 8
En general 8
Corrección 36

Total cata


85

Origen

Café de <b>Zambia</b> en grano

Altitud
1200 – 1500m

Producción
2000 sacos de 60Kg

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