Café de Vietnam molido – 250g.

3,93

Café de Vietnam molido – 250g.

3,93

(15,73€/kg)

Variedad botánica Canephora (robusta)

Paquete de 250 g (peso neto)

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Descripción

Café de <b>Vietnam</b> molido - 250g.

El café de Vietnam molido es casi en su totalidad de variedad Robusta. En los últimos años la cantidad y calidad del café de Vietnam ha mejorado mucho. Actualmente es segundo mayor productor de café del mundo. Su café se cultiva en una altitud entre 300 y 500 metros, característica propia del café de variedad Robusta. El café de Vietnam es de sabor fuerte, cuerpo acentuado y de alto contenido en cafeína.

Contenido elevado de cafeína: No recomendado para niños ni mujeres embarazadas o en período de lactancia

Envase

Nuestras bolsas están fabricadas en PE de baja intensidad, expresamente concebido para ayudar a una correcta conservación y protección del café en su interior.

Café de <b>Vietnam</b> molido - 250g.

Cierre a presión.
Todas nuestras bolsas cuentan con un cierre a presión “zip”, que facilita su apertura y cierre.

Café de <b>Vietnam</b> molido - 250g.

Válvula de cierre.
Nuestros envases para café en grano cuentan con una válvula que permite envasar e café dentro de la bolsa inmediatamente después de su tueste. La válvula evita su contacto con el oxígeno exterior y permite mantener todas las propiedades aromáticas del café durante 1 año. Sin nuestras válvulas el café perdería sus propiedades en un plazo de entre 4 y 6 semanas.

Notas de cata

Café de <b>Vietnam</b> molido - 250g.
Copa limpieza 8
Dulzura 6
Acidez 8
Sensación en boca 8
Sabor 8
Postgusto 7
Balance 7
En general 8
Corrección 36

Total cata


95

Origen

Café de <b>Vietnam</b> molido - 250g.

Altitud
300 – 500 mts

Producción
30 millones de sacos de 60kg

Empresa operadora alimentaria responsable: Comercial Materias Primas, S.A., Alberto Alcocer 5, 1ª planta 28036 Madrid

Uso y conservación

Conservación
Recomendamos conservar el café en un lugar seco, fresco y preservado de la luz del sol. Una vez abierto el envase, consérvelo en el frigorífico.

Caducidad

Fecha de caducidad

Consumo preferente 13 meses desde la fecha de envasado.

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