Café de Nicaragua molido – 250g.
6,68€
Café de Nicaragua molido – 250g.
6,68€
(26,72€/kg)
Nacido bajo el calor de Centroamérica
Variedad: 100% Arábica
Paquete de 250 g (peso neto)
Envío gratis a partir de 25€ de compra.
Descripción
Estamos ante un café de una enorme calidad y una fragancia característica. El café de Nicaragua molido 100% Arábica tiene un punto de acidez suave, un sabor concentrado y distintivo. A esto se unen las notas florales, afrutadas y ligeramente cítricas. Las zonas de plantación se establecen en una altitud entre 1.100 y 1.600 metros
Contenido elevado de cafeína: No recomendado para niños ni mujeres embarazadas o en período de lactancia
Envase
Nuestras bolsas están fabricadas en PE de baja intensidad, expresamente concebido para ayudar a una correcta conservación y protección del café en su interior.
Cierre a presión.
Todas nuestras bolsas cuentan con un cierre a presión “zip”, que facilita su apertura y cierre.
Válvula de cierre.
Nuestros envases para café en grano cuentan con una válvula que permite envasar e café dentro de la bolsa inmediatamente después de su tueste. La válvula evita su contacto con el oxígeno exterior y permite mantener todas las propiedades aromáticas del café durante 1 año. Sin nuestras válvulas el café perdería sus propiedades en un plazo de entre 4 y 6 semanas.
Notas de cata
| Copa limpieza | 7 |
| Dulzura | 6 |
| Acidez | 5 |
| Sensación en boca | 7 |
| Sabor | 6 |
| Postgusto | 6 |
| Balance | 7 |
| En general | 7 |
| Corrección | 36 |
|
Total cata |
88 |
Origen
Altitud
1.100 – 1.600 m.
Producción
120.000 toneladas anuales.
Empresa operadora alimentaria responsable: Comercial Materias Primas, S.A., Alberto Alcocer 5, 1ª planta 28036 Madrid
Uso y conservación
Conservación
Recomendamos conservar el café en un lugar seco, fresco y preservado de la luz del sol. Una vez abierto el envase, consérvelo en el frigorífico.
Caducidad
Fecha de caducidad
Consumo preferente 13 meses desde la fecha de envasado.
Tienda física
Central
A tu gusto
Calidad asegurada
