Café de Guatemala en grano – 250g.

6,40

Café de Guatemala en grano – 250g.

6,40

(25,61€/kg)

Las volcánicas tierras de Guatemala

Variedad: 100% Arábica

Paquete de 250 grs (peso neto)

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Descripción

café en grano

El café de Guatemala en grano se cultiva en suelos volcánicos y en alturas que rondan los 1.500 m y que le confieren de unas características muy singulares. Su periodo de cosecha abarca los meses entre noviembre y marzo. El café de Guatemala tiene un gran sabor, cuerpo pronunciado y baja acidez. Sus aromas varían en función de los terrenos donde han sido cosechados.

Contenido elevado de cafeína: No recomendado para niños ni mujeres embarazadas o en período de lactancia

Envase

Nuestras bolsas están fabricadas en PE de baja intensidad, expresamente concebido para ayudar a una correcta conservación y protección del café en su interior.

Café de <b>Guatemala</b> en grano - 250g.

Cierre a presión.
Todas nuestras bolsas cuentan con un cierre a presión “zip”, que facilita su apertura y cierre.

Café de <b>Guatemala</b> en grano - 250g.

Válvula de cierre.
Nuestros envases para café en grano cuentan con una válvula que permite envasar e café dentro de la bolsa inmediatamente después de su tueste. La válvula evita su contacto con el oxígeno exterior y permite mantener todas las propiedades aromáticas del café durante 1 año. Sin nuestras válvulas el café perdería sus propiedades en un plazo de entre 4 y 6 semanas.

Notas de cata

Café de <b>Guatemala</b> en grano - 250g.
Copa limpieza 6
Dulzura 6
Acidez 6
Sensación en boca 6
Sabor 6
Postgusto 6
Balance 6
En general 6
Corrección 36

Total cata


84

Origen

Café de <b>Guatemala</b> en grano - 250g.

Altitud
900 – 2.000 m.

Producción
4 millones de sacos de 69 Kg.

Empresa operadora alimentaria responsable: Comercial Materias Primas, S.A., Alberto Alcocer 5, 1ª planta 28036 Madrid

Uso y conservación

Conservación
Recomendamos conservar el café en un lugar seco, fresco y preservado de la luz del sol. Una vez abierto el envase, consérvelo en el frigorífico.

Caducidad

Fecha de caducidad

Consumo preferente 13 meses desde la fecha de envasado.